Нож за обезкостяване Victorinox, дръжка Fibrox, 5.5503.20L, острие 20cm

Нож за пробождане Victorinox с дръжка Fibrox, 5.5503.20L, острие 20см

Мениджърите на Victorinox разбират, че хранителната индустрия изисква високо ниво на безопасност при обработката и доработката на суровия продукт. Специално проектирани за използване в месната индустрия, както и в кухнята на елитни ресторанти, ножовете за обезкостяване и пластене на Victorinox разполагат с нова версия на дръжката.

Дръжката е изработена от Fibrox и разполага с увеличена предпазна гарда, осигуряваща стабилно захващане, за да се повиши безопасността и да се предотврати приплъзването на дланта към острието по време на употреба. Препоръчва се основно за колене на животни в кланици, но и за рязане, пластене, обезкостяване или всякаква друга употреба в месарница или ресторантска кухня (или дори в домашна кухня).

Характеристики:

• Материал на острието: неръждаема стомана;
• Дължина на острието: 20 см;
• Форма на острието: права и тясна;
• Препоръчва се за пробождане на животни;
• Материал на дръжката: Fibrox;
• Цвят на дръжката: черен.